Танцующие креветки – тайский салат из живых креветок

Танцующие креветки – тайский салат из живых креветок

Мне безумно нравятся тайские блюда, но вот к некоторым я отношусь с осторожностью, так как некоторые ингредиенты выглядят не аппетитно и дурно пахнут. Но салат «танцующие креветки», это особый случай, на вид и по запаху он интересен, да вот только готовят его из маленьких живых креветок.

Это блюдо я впервые увидел на вечернем тайском рынке в городе Паттайе в 2013 году. Так как я не видел подобного ранее, я решил зафиксировать процесс приготовления на камеру. Видео доступно ниже.

В салате используется лук, лимонный сок, мята, разные соусы и основной ингредиент – маленькие креветки.

Основная сложность заключается в том, что когда вы берете салат ложкой, креветки начинают из нее выпрыгивать. И получается, что без ловкости и опыта этот салат не так то и просто съесть.

Салат «Танцующие креветки»

Если вы захотите попробовать этот салат, то можно посетить вечерний рынок, который находится возле парка «Мини Сиам», только вот время и дни работы лучше заранее где-то уточнить.

Я не знаю, продают ли это блюдо там сейчас, но попытать счастье можно. Тем-более на этом рынке много других товаров, в том числе местные фрукты.

И так как здесь почти нет иностранцев, цены на товары тайские.

Подпишитесь на наш Telegram канал, чтобы получать самую свежую информацию о горящих турах, погоде и курсе бата.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *